能登のお米はなぜウマイ?能登のコメ料理はなぜオイシイ?そのヒミツを食べて学んじゃえ。

コメつぶ会議プロジェクトは終了しました。たくさんのご参加どうもありがとうございました!CLICK!

「能登米の食べくらべ」「試食&能登米市場」「能登米レシピ」の3つの特別授業開催!
今回は、能登の里山里海を「世界的に価値あり!」と認めさせた“能登のおコメ”が主役です。
タテマチ大学の美味しく楽しい授業の後は、あなたはもう、能登のお米のトリコかも!?

第1弾11/19(土)14:00〜15:30 参加無料 定員30名 授業レポートはこちら!

「能登のお米を食べ比べ!僕らは“本当のお米の味わい方”を知らない!?」

お米のプロがタテマチ大学に集結!明日からごはんの食べ方がグンと変わる能登コメ白書

<先生>
長田竜太 先生(日本キヌカ(株)代表取締役社長)
細川一郎 先生(珠洲農林事務所)
川きみよ 先生(お米BAR 東山みずほ オーナー)

<持ち物>マイごはん茶碗&マイ箸

長田竜太先生細川一郎先生川きみよ先生

日本人はなぜお米を食べているの?伝説のお米伝導師、かつ現役農家として活躍する長田先生。東山の超人気店「お米Barみずほ」の川先生。能登の田んぼづくり博士の細川先生。3人のコメのプロをお招きし、お米の「味くらべ」から「日本人とお米の関わり」「土地と米づくり」を学びます。今まで知らなかった「本当のお米の味わい方」を体験しよう。

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第2弾12/3(土)14:00〜15:30 参加無料 定員30名 授業レポートはこちら!

「1日限定!“タテマチ大学・能登米市場”お米を「つくる人」vs「食べる人」」

小浦むつみさんと能登コメ農家さんへ100問100答。お米の試食&量り売り直売会も!

<先生>
今井清博 先生(中能登町・いまい農場)
駒寄美和子 先生(能登町・駒寄農場)
松田武 先生(七尾市・中島アグリサービス)

<コーディネーター>
小浦むつみ さん(コミュニティ・トレード al)

<持ち物>マイごはん茶碗&マイ箸

今井清博先生駒寄美和子先生松田武先生

毎日食べるわたしたちのお米。その一粒一粒は農家さんが丹精こめて大切に育ててくれています。だけどワタシたち、そのお米がどんなふうにつくられているか知ってる?ご飯茶碗1杯分は田んぼのどれくらいなのか知ってる?そんな素朴な疑問をコミュニティトレードアルの小浦さんと一緒にコメ農家さんへ直撃インタビュー!当日は農家さんのつくるお米の“試食と計り売り直売会”も同時開催!

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第3弾2/4(土)14:00〜15:30 参加無料 定員20名 授業終了

「能登米マドンナが集合!能登の男前のハートをつかむ能登米レシピを大公開。」

お米づくり農家さん秘伝の“コメ料理”レシピを伝授!いま能登に生きる女性たちの座談講座

<先生>
大兼政律子 先生(こがらすまいおはぎ/珠洲・平家の郷構想研究会)
山岸幸子 先生(能登おこわ/能登町・のと海味庵)
福池みち子 先生(お赤飯/能登町・むらのもちや)

<コーディネーター>
水口亜紀 さん(金沢大学里山里海アクティビティ)

<持ち物>マイごはん茶碗&マイ箸

こがらすまいおはぎ能登おこわ

能登の米づくりの背景にはマドンナたちの愛情たっぷり能登米料理あり!?第3回は米づくりの食卓を支える“能登のマドンナ”たちがタテマチ大学に集合。能登コメ料理のレシピの伝授から、米づくりと生きる女性の話まで!今をイキイキと過ごすマドンナたちの女同士の座談会は美味しくないわけがありません!当日はぜひお腹を空かせてお越しください(笑)。

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ツイッターをつかって、みんなでコメについてつぶやこう!“コメつぶ会議”のご参加ありがとうございました!

能登コメ会議は、タテマチ大学授業だけでなくTwitter「コメつぶ会議」開催しました。
「美味しいおコメの食べ方」「コメ農家さんにここは聞いてみたい!」「自慢のおすすめコメ料理」など
たくさんの方々につぶやいてもらいました。どうもありがとうございました!
※プレゼントの結果は抽選のうえ2月中に当選者の方にお知らせいたします。

あなたの美味しいコメの食べ方おしえて! #コメつぶ会議1 つぶやく
コメ農家さんへ質問。能登米のここが知りたい! #コメつぶ会議2 つぶやく
あなたのオススメのコメ料理はなんですか? #コメつぶ会議3 つぶやく
<キャンペーン応募期間>
2011年11月4日(金)〜2011年2月4日(土)
<応募方法>
1、Twitterで@tatemachi_univをフォロー。
※キャンペーン終了後も本アカウントをフォローしておいてください。抽選時にフォローしていない場合は、抽選の対象外となります。
2、各会議のお題について「つぶやく」ボタンを押して、応募受付期間中に「#notokomekaigi」を含んだつぶやきをツイートしてください。
※Twitterアカウントをお持ちでない方はhttp://twitter.comよりTwitterアカウントを取得ください。詳しくはこちら
<当選者発表>
キャンペーン応募期間終了後抽選を行い、当選された方にはタテマチ大学(@tatemachi_univ)より
Twitterのダイレクトメッセージにてご連絡いたします。その際メールアドレスなど必要な情報を交換し、後ほど改めて賞品の発送に必要な情報をメールアドレス宛にご連絡します。
※当選者の発表はダイレクトメッセージとプレゼントの発送をもって代えさせていただきます。
※当選のダイレクトメッセージ送信から1週間以内にご連絡いただけない場合は当選を無効とさせていただき、別の方を繰り上げ当選させていただきます。あらかじめご了承ください。
<応募条件>
・日本国内にお住いの方(賞品の発送は日本国内に限らせていただきます。)
・Twitterアカウントをお持ちの方
・本キャンペーンに注意事項に同意いただける方
<注意事項>
・キャンペーン期間中お一人さま何回でもご応募いただけます。
・投稿されたツイート、ユーザー名、ユーザーアイコン、日時などは、能登コメ会議ホームページ内にて表示させていただく場合がございます。
・当選の権利は当選者ご本人のものとし、他者への譲渡はできません。
・応募完了の確認、当選・落選についてのご質問やお問い合わせはお答えできませんので、ご了承ください。
・Twitterが提供するサービスに不具合が発生した場合など、止むを得ない事情によりキャンペーンを終了させていただく場合がございます。
・当選者の方からいただいた個人情報(名前、住所、ご連絡先など)は、当キャンペーン以外の目的で使用することはありません。また、お客様の個人情報は、事前の承諾なく第三者に提供することはありません。
<キャンペーンお問い合わせ>
本キャンペーンに関するお問い合わせについては、以下のメールアドレス宛にご連絡ください。
問い合わせ先 : info@tatemachidaigaku.jp
※お問い合わせにはすべて目を通させていただきますが、お返事を差し上げられない場合もございます。

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<主催>石川県のと半島 里山里海アクティビティ実行委員会NPO金沢マチナカ大学/タテマチ大学
<後援>北國新聞社
<問い合わせ>NPO金沢マチナカ大学/タテマチ大学 info@tatemachidaigaku.jp